【鹽麴醬拌麵】4包/袋(非油炸麵體,附油蔥醬包)★效期2026.01.27★紅色提袋 送禮喜氣好大方

★植物五辛素可食
★選用台鹽天然發酵鹽麴,提升鮮味與香氣,讓每口都回味無窮
★Q彈滑順,完美吸附醬汁,口感細膩扎實
★製麵過程在無塵室下天然乾燥,讓煮麵水無雜質可煮湯,變化為醬拌乾麵+湯品,豐富餐點滿足味蕾

【手工室內日曬關廟麵】
★創新八道輾壓工法-使麵體更紮實Q彈
★鹽麴入麵-Q彈帶勁不死鹹
★室內陽光日曬-潔淨少污染,經典日曬好滋味

【油蔥醬包】
★鹽麴入醬-鹹度恰好少負擔
★靈魂油蔥-蔥香濃郁香醇,容易拌勻不糾結
台塩生技 室內日曬手工關廟麵, 麵條Q彈,醬香濃郁

★ 可宅配到府&超商取貨,全館滿 NT$ 1,500 免運費,另有離島7-11超取服務
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商品介紹

鹽麴醬拌麵(4包/袋,非油炸麵體,附油蔥醬包)

台塩鹽麴嚴選日本特有菌種及臺梗九號米天然發酵釀成,成分單純,風味自然。

鹽麴添加於製麵過程中,減少鹽的使用,麵條帶勁更美味;添加於醬包,風味濃郁,香醇不死鹹。

突破傳統六道工序的極限,八道輾壓工法,讓麵條更紮實、口感更Q彈。

採用室內日光曬場,減少空汙、風沙汙染問題,麵體不落地,改善傳統戶外曝曬方式,保留經典日曬好滋味。

鹽麴醬拌麵,將職人發酵工藝融入日常,讓你用最簡單的方式,輕鬆品味豐富美味!

規格說明
  • 產品成分

    【麵體】高筋麵粉(小麥麵粉、維生素C)、水、食鹽、鹽麴(米、水、鹽、糖、海水濃縮礦物質液)

    【油蔥醬包】大豆油、調合醬油、紅蔥、鹽麴(米、水、鹽、糖、海水濃縮礦物質液)、砂糖、水、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、玉米糖膠。

  • 食用方式

    本產品非泡麵,必須用滾水煮沸後才能食用。(醬包若有滲漏或破損請勿食用)。

1. 取出鹽麴麵條放入滾水中,約煮4-5分鐘(可依個人對麵條軟硬喜好,增減烹煮時間)

2.撕開油蔥醬料包,依個人口味,酌量倒入盤中

3.取過濾網撈起麵條後瀝乾水分

4.將麵條放入已倒入醬料的盤中

5.麵條與醬料充分攪拌後享用(可依個人口味加入水煮蛋或配菜)

  • 保存方式

    置於乾燥陰涼處避免陽光直射,產品拆封後請儘速食用完畢
  • 有效日期

    標示於外袋(西元年/月/日)
  • 保存期限

    一年(未開封)
  • 注意事項

    1.本產品含有大豆、含麩質之穀物,不適合對其過敏體質者食用

    2.本產品需煮熟後食用

    3.植物五辛素可食

  • 原產地 : 台灣

  • 營養標示

運送方式
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